Saisonal, Regional: Nachhaltige Ernährung ist gesund, abwechslungsreich und kinderleicht. Mit dem monatlichen Saisonkalenderblatt zeige ich dir eine Auflistung der Obst- und Gemüsesorten der Saison.
Saisonal, Regional: Nachhaltige Ernährung ist gesund, abwechslungsreich und kinderleicht. Mit dem monatlichen Saisonkalenderblatt zeige ich dir eine Auflistung…
Wer kennt es nicht? Man kauft sich Bananen und gerade jetzt, zur kalten Jahreszeit, in der man manchmal die Heizung anmacht, werden die Bananen schneller braun…
Das Wetter wird rauer, die Tage kürzer. Die Blätter wechseln ihre Farben von Grün zu Orange, Geld, Rot und Braun. Drinnen werden die ersten Kerzen gezündet,…
Mit dem Herbst kommen gleichzeitig wieder ganz neue und leckere Gerichte auf den Speiseplan. Die saisonalen Früchte und Gemüsesorten verändern sich, das Angebot…
Saisonal und regional kochen ist das A und O einer nachhaltigen und bewussten Ernährung. Zu jeder Jahreszeit gibt es verschiedene Zutaten, mit denen man schmackhafte Gerichte zaubern kann. Hier findest du Rezepte, Tipps und Tricks in der Küche und die eine oder andere Info über das Thema nachhaltige, bewusste Ernährung. Viel Spaß beim Nachkochen und bon appétit!
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