stillvoll nachhaltig
Lifestyle , Rezepte -

Erntedank - Es wird Zeit, der Natur nachhaltig zu danken!

Das Wetter wird rauer, die Tage kürzer. Die Blätter wechseln ihre Farben von Grün zu Orange, Geld, Rot und Braun. Drinnen werden die ersten Kerzen gezündet, nach dem Sommer werden wieder warme und deftige Speisen gereicht. Gemütlichkeit kommt auf. Oktober - Zeit für das jährliche Erntedankfest. Doch was bedeutet Erntedank eigentlich und woher stammt diese weltberühmte Tradition?

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Rezepte -

Der Herbst ist da! Mangold-Quiche mit Feta

Mit dem Herbst kommen gleichzeitig wieder ganz neue und leckere Gerichte auf den Speiseplan. Die saisonalen Früchte und Gemüsesorten verändern sich, das Angebot...

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Lifestyle , Rezepte -

Grüner Wohnen - Gemüse und Kräuter, die dich zum Chefkoch machen

Kräuter, Salate, Gemüse und sogar Obst frisch aus deinem Anbau in den eigenen vier Wänden? Das geht! Ich zeige dir 8 pflegeleichte Kräuter und Gemüsesorten, die...

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Lifestyle , Rezepte -

Erdbeeren aus Spanien, Marokko, Andalusien? - Warum die Vorfreude unbedingt bis Mai anhalten sollte!

Ich kann mich daran erinnern, dass sich noch in meiner Kindheit alle freuten, wenn die Erdbeersaison im Mai anfing und der Sommer somit unmittelbar bevorstand....

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Rezepte -

Apfelkuchen mit Streuseltopping

Als Kind dachte ich immer, dass es schöner gewesen wäre, im Sommer Geburtstag zelebrieren zu können. Feiern im Freien, Erdbeeren und frische Limos. Klingt...

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Rezepte

Saisonal und regional kochen ist das A und O einer nachhaltigen und bewussten Ernährung. Zu jeder Jahreszeit gibt es verschiedene Zutaten, mit denen man schmackhafte Gerichte zaubern kann. Hier findest du Rezepte, Tipps und Tricks in der Küche und die eine oder andere Info über das Thema nachhaltige, bewusste Ernährung. Viel Spaß beim Nachkochen und bon appétit!

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